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廣州江南果菜市場價格指數點評(11.23 - 11.29)

編輯:江南果菜市場电信传奇私服    日期:2020/12/1 15:01:48


一、蔬菜指數分析

    本期(1123 - 1129日)蔬菜-周指數報160.53點,環比跌3.19%,周初日指數報161.78點,周末日指數報159.92點,周末比周初降1.86點,降幅1.15%。縱觀(圖1),本周蔬菜價格指數表現出緩慢下跌走勢。

 

1:蔬菜類-日指數

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本期蔬菜綜合日均價為4.03/公斤,較上期降3.45%,而日均成交量達910.98萬公斤,環比增加1%,其中本地蔬菜成交量42.57萬公斤,環比減少8.25%;外地蔬菜成交量868.41萬公斤,環比增加1.5%

    分析:本周有冷空氣南下,廣州市氣溫大幅下降,所幸天氣晴好,市場內各類蔬菜供應充足,交易穩定,大部分蔬菜價格都有所下跌。本周價格下跌幅度較大的蔬菜品種有西蘭花、節瓜、芥蘭,本周交易均價分別為5.11/公斤、3.21/公斤、5.07/公斤,環比分別下跌20%17.6%17%;本周價格上升幅度較大的蔬菜品種有絲瓜、白蘿卜、椰菜,本周交易均價分別為3.34/公斤、1.31/公斤、1.8/公斤,環比分別上升30%25%16.7%

 

二、水果指數分析

    本期(1123 - 1129日)水果-周指數報264.09點,環比升0.27%,周初日指數報260.89點,周末日指數報256.85點,周末比周初跌4.04點,跌幅1.55%。縱觀(圖2),本周水果價格指數呈先跌后反彈走勢。

2:水果類-日指數

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    本期水果綜合平均價為12.29/公斤,較上期降0.65%,而日均成交量達328.36萬公斤,環比增加0.27%,其中,國產水果交易量193.77萬公斤,環比增加0.25%,進口水果交易量134.59萬公斤,環比增加0.3%

    分析:進入冬季以來,廣州市氣溫越來越冷,但江南市場水果交易有回暖跡象,本周冬季柑橘類水果供應量有所增加,市場水果銷售量亦開始緩慢上升。本周水果價格降幅較大的品種有:進口椰子、奇異果、菠蘿,本周交易均價分別為8.46/公斤、11.36/公斤、4.43/公斤,環比分別降23.7%15%14.2%。本周水果價格升幅較大的品種有:進口提子、哈密瓜、西瓜等,本周交易均價分別為21.87/公斤、5.90/公斤、4.08/公斤,環比分別升31%30.5%20%。本周市場主銷水果有橙、提子、進口龍眼這三個類別的果品,本周總交易量分別為278萬公斤、259萬公斤、239萬公斤。

 

下周預測:

   隨著冬季的到來,廣州市天氣逐漸變涼,預測未來菜價會有波動,下周菜價有上升趨勢;新年即將到來,水果需求量開始增大,水果交易有回暖趨勢,預計下周水果交易量和交易價會上升。


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