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南瓜苗——平肝和胃、清肺通便

南瓜苗——平肝和胃、清肺通便

南瓜苗,又名南瓜藤、番瓜藤,為葫蘆科南瓜屬南瓜的嫩莖葉。南瓜苗的種植品種一般選用瓜兼長,苗粗體大的南瓜作良種。南瓜苗原產墨西哥到中美洲一帶,世界各地普遍栽培,明代傳入我國,現南北各地廣泛種植。南瓜苗如今是城鄉菜市場的主要蔬菜品種之一,味道鮮美口感好、風味獨…

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